[Навия]

Пишет  Кеттарийская Чиффа:

22.03.2015 в 01:42

A_Thousand_Suns, да он прост, написан на пачке)
На 200 мл молока (обычно беру 2,5%) 3 чайных ложки какао и 3 чайных ложки сахара (3 кубика). Важно растереть все комочки какао, будет проще, если молоко чуть-чуть подогреть. И 1/3 стручка ванили. И довожу до кипения, но закипеть не даю, уменьшаю нагрев.
Если любите, то можно добавить корицу или мускатный орех. Если корица в виде палки, то нужно положить в самом начале. Если молотая, то после уменьшения нагрева. Тогда и мускат добавляйте.
Кто-то добавляет перец чили или апельсиновый сироп/ликер) А я люблю кидать зефирки в стакан и заливать горячим какао)

URL комментария

@темы: цитаты, интересное